الأحد, 25 أغسطس 2019

Doha Qatar

منوعات

نسبريسو تقدم لكم إبداعات الباريستا: رؤية مختلفة لوصفات القهوة بالحليب

  • Apr 13, 2019

تتوفر المجموعة الجديدة داخل الصالون الأزرق ومحلات نسبريسو بالدوحة فيستفال سيتي واللؤلؤة وقطر مول....
– لأن أكثر من ثلاثة أرباع محبي القهوة يستمتعون بمشروبهم المفضل مع الحليب، تُطلق نسبريسو - الشركة الرائدة في صناعة القهوة - أحدث وصفاتها للقهوة بالحليب ولكن برؤية جديدة لمزج القهوة مع الحليب. قامت نسبريسو بدراسة التفاعل بين القهوة والحليب على مدى ست سنوات لتطوير مجموعة إبداعات الباريستا للقهوة بالحليب. حيث اختبر فريق التطوير لدى نسبريسو 18 صنفاً للبن من مختلف أنحاء العالم وركّز على تقنيات التحميص والطحن لتطوير قهوة تنسجم مع الحليب وتلائم ماكينات تحضير الحليب من نسبريسو.

ما وراء الخلطة المناسبة
قال كارستن رانتش، رئيس قسم القهوة في نسبريسو "إن رحلة إيجاد القهوة التي تتواءم مع الحليب بانسجام تام بدأت بإلهام من نُدُل القهوة (الباريستاز) المحترفين" وبالتساؤل دائماً عن توقعات عملائنا ودوافعهم لشرب القهوة بالحليب. "ولذلك بدأ خبراؤنا بالتشاور مع المستهلكين لنجد، كما توقعنا، أن للمستهلكين طرقاً مفضلة ومختلفة لإعداد واستهلاك القهوة بالحليب. وبعد أن شكلنا فهماً شاملاً لهذه التفضيلات وتنوع الاستجابات، بدأنا بتطوير أمزجة جديدة صممناها خصيصاً لتتواءم مع الحليب. وانطلق فريقنا الذي تألف من أخصائيين في التحميص والتذوق وباريستاز محترفين وعلماء أغذية ومهندسين، في رحلة لاستكشاف تفاعلات القهوة والحليب وإبداع أفضل خلطة للقهوة تنسجم تماماً مع الحليب."

تمّ تحضير واختبار 20 ألف فنجان من الكابوتشنيو من 18 صنفاً مختلفاً من القهوة، وإعداد أكثر من 120 نموذجاً أولياً من القهوة. كما دفع الخبراء بحدود التحميص والطحن إلى أقصاها بتجاربهم المتطورة، لإيجاد السمات الرئيسية لخلطة القهوة المناسبة للمزج مع الحليب. وكانت النتيجة إصدار مجموعة نسبريسو الجديدة والدائمة، إبداعات الباريستا، المصممة خصيصا لوصفات القهوة بالحليب.

إبداعات الباريستا: مجموعة نسبريسو الجديدة والدائمة
يمكن لجميع الذين يحبون القهوة بالحليب بتوليفة النكهات المرة والحامضة بقوام متكامل وروائح جرئية، أن يجدوا مبتغاهم في مجموعة نسبريسو الجديدة: إبداعات الباريستا. ولنلبي جميع الأذواق تمّ تطوير كلّ خلطة لتعطي مواصفاتها الفريدة والمتكاملة عند إضافة الحليب إليها، حيث يمكن تحضير تنويعة من الوصفات من كل خلطة: من الكورتادو إلى الكابوتشنيو.

خضعت تنويعات القهوة في هذه المجموعة إلى العديد من الاختبارات لنضمن أنها تعطي الوصفة المثالية للقهوة بالحليب، كما أنها مثالية كذلك مع البدائل النباتية للحليب، كحليب الصويا أو الشوفان. أي أنه يمكن الآن لجميع محبي القهوة أن يعبروا عن إبداعاتهم الخاصة في إعداد وصفات القهوة من منازلهم كالباريستاز المهرة.

تنويعات قهوة أوريجينال لمجموعة إبداعات الباريستا
- كيارو (وتعني خفيف بالإيطالية): مستوحاة من الباريستاز في بروكلين - نيويورك. تناسب كيارو وصفات القهوة بالحليب الخفيفة والحلوة، فهي محمصة بدرجة خفيفة جداً لتعطينا نكهات البسكويت والكراميل الحلوة عند إضافة الحليب. استمتعوا بفنجان كابوتشينو حلو المذاق مع كيارو.
- سكورو (وتعني داكن بالإيطالية): مستوحاة من الباريستاز في ملبورن - أستراليا. تعطي سكورو التوازن المثالي بين الحليب ونكهات التحميص في القهوة، فهي تتميز بنكهات تحميص قوية لكن متوازنة عند إضافة الحليب. استمتعوا بفنجان كابوتشينو إنتنسو مع سكورو.

- كورتو (وتعني قصير بالإيطالية): مستوحاة من الباريستاز في إسبانيا. تتمتع كورتو بنكهة قوية بقوام شرابي لوصفات القهوة بالحليب، لكن بمقدار قليل جداً من الحليب، فالخلطة داكنة جداً لتعطينا عند إضافة الحليب نكهات التحميص المدخنة القوية مع البهارات. مثالية لفنجان الكورتادو الإسباني التقليدي.

ماكينات الحليب الجديدة من نسبريسو: لتحضير جميع وصفات القهوة بالحليب التي تحبونها
تعتبر مجموعة القهوة الجديدة والدائمة من نسبريسو مثالية لماكينات نسبريسو لتحضير الحليب، فهي مصممة لتعطي القوام المثالي للقهوة بالحليب.

تقدم ماكينات نسبريسو لاتيسيما راحة استثنائية لتستمتعوا بالوصفات اللذيذة والمتنوعة للقهوة بالحليب في منزلكم وبضغطة زر واحدة. وبفضل خبرة نسبريسو الطويلة في صناعة القهوة ونظام فينتوري في ماكيناتها، أصبح بإمكان محبي القهوة بالحليب الحصول على رغوة الحليب المثالية لوصفاتهم المفضلة.

كما أصبح بإمكان أي مُحبّ للقهوة أن يصبح باريستا محترفاً في المنزل بفضل ماكينات نسبريسو كرياتيستا التي تجعل فن اللاتيه سهلاً وممكناً للجميع بفضل ابتكار شركة بريفيل لمقبض البخار الآلي. كما تتميز هذه الماكينات متعددة الاستخدامات بإعداداتها القابلة للتعديل كمقدار القهوة وحرارة الحليب وقوام الحليب.

ولجميع الراغبين بتحسين تجربتهم الخاصة مع القهوة بالحليب، يمكنكم شراء الشوكولاته محدودة الإصدار الجديدة للحظات لا تنسى من الانغماس مع مشروبكم المفضل.

Related Article

  1. لكزس تفتح باب المشاركة في "جائزة لكزس للتصميم" للعام 2020 - Aug 21, 2019

    أعلنت شركة لكزس مؤخراً عن بدء تلقي طلبات المشاركة في النسخة الثامنة من "جائزة لكزس للتصميم" للعام 2020، وهي المسابقة السنوية المرموقة ..

    • 128 Views
    • about 4 days ago
  2. باسكال مشعلاني أمثل عندما اجد ما يناسبني ويخدم اسمي ومسيرتي الفنية - Aug 18, 2019

    حوار: أشرف ياسينسنوات طويلة وهي كالنبع الذي يفيض بالطرب والغناء الأصيل، بدأتها بألبوم سهر سهر عام ، 1990، وختمتها بأغنية اتعذبت كفايا، ..

    • 103 Views
    • about 7 days ago
  3. بالتنسيق مع أوتو كلاس للسيارات تجربة المركبة الرياضية المدمجة MG RX5 - Aug 18, 2019

    بدعوة كريمة من شركة أوتو كلاس للسيارات، الموزع المعتمد لـ «إم جي موتور» (MG Motor) في قطر، لتجربة إحدى أهم سياراتها الحديثة في السوق القطري ..

    • 28 Views
    • about 7 days ago
  4. «جميلة» تلتقي المصمّمة الروسية أوليانا سيرجينكو: هويتنا في التفاصيل - Aug 17, 2019

    حوار- حنان الغزوانيعرضت مؤخراً المصممة الروسية أوليانا سيرجينكو، تشكيلة أزيائها الراقية للربيع والصيف خلال حفل العشاء الخيري «Love ..

    • 55 Views
    • about 8 days ago
  5. روبوتات تويوتا ترتقي بتجربة الأفراد خلال دورة "الألعاب الأولمبية والبارالمبية طوكيو 2020" - Aug 03, 2019

    : كشريك عالمي للألعاب الأولمبية والبارالمبية، تهدف شركة "تويوتا موتور كوربوريشن" إلى تقديم حلول تنقل تتجاوز مجرد توفير المركبات ..

    • 389 Views
    • about 22 days ago
  6. بوز ألن هاملتون: المؤسسات في بلدان الخليج العربي بحاجة إلى وضع استراتيجيات أقوى - Jul 30, 2019

    اشار تقرير صادر عن بوز ألن هاملتون أنه ينبغي على المؤسسات في بلدان الخليج العربي أن تجعل القدرة على التكيّف مع الازمات جزءا لا يتجزأ من ..

    • 151 Views
    • about 26 days ago